Рубрики
МЕНЮ
Виталий Войчук
Как показывает мониторинг проекта "АПК-информ": овощи и фрукты", за отчетную неделю увеличились цены на все основные категории продуктов, кроме тепличных овощей. Основным событием недели был довольно резкий скачек цен на картофель, который до этого стабильно дешевел с первых недель сентября. Специалисты объясняют это похолоданием и снижением предложения продукции с качеством ниже среднего при одновременном росте спроса в преддверии праздников.
Фруктовая корзина подорожала благодаря мандарину и лимону по причине перебоев с поставками продукции из Турции.
"В этом году предпраздничный рост цен на овощи и фрукты начался раньше, чем обычно" — говорит Андрей Ярмак, руководитель проекта. "Это обусловлено опасениями возможного дефицита качественной продукции на рынке. В настоящее время оптовые компании уже начали активную контрактацию и закупки овощей и фруктов длительного хранения для формирования буфера, который бы мог обеспечить бесперебойные продажи в период праздников", считает А. Ярмак.
Напомним, неделей ранее цены на овощи и фрукты в Украине повысились на 8%.
Фото: PHL
Обсуждения
Новости партнеров
Новости