В Украине продают поддельный кофе: как не купить фальшивку

Эксперты рассказали, как обезопасить себя от фальшивого кофе

В Украине практически половина растворимого кофе, который можно приобрести в магазинах или на рынках, являются фальсификатом. Об этом сообщил Сергей Вербов, эксперт Европейской бизнес-ассоциации.

Так, по словам эксперта, больше всего в Украине продается подделок сублимированного кофе. Фальсификат этого продукта на рынке составляет 40%. Отмечается, что именно этот кофе пользуется большим спросом. Поэтому его и больше всего подделывают.

Технолог кофейного производства Кристина Радчук также прокомментировала данную ситуацию в стране. Она отметила, что потребитель зачастую получает вместо кофе кофейный напиток, даже сам того не подозревая. В состав данного напитка могут входить такие компоненты как ячмень, цикорий, а также различные злаковые продукты. Нельзя исключать и то, что в подделки добавляют ароматизаторы. Поэтому, говорить о безопасности таких напитков нельзя, так как состав фальсифицированных продуктов полностью никто не знает.

На сегодняшний день покупатель, выбирая кофе, не сможет самостоятельно отличить подделку от оригинала. В кофейные напитки добавлены очень хорошо подобранные вкусовые добавки, которые не дают потребителю отличить его от настоящего кофе.

Эксперты советуют не покупать кофе на рынках и в интернете. Поскольку именно эти места переполнены фальсификатами. Лучше всего покупать кофе в супермаркетах, где вам выдадут фискальный чек, что сделает вас защищенным как потребителя.

Напомним, ранее сайт "Комментарии" сообщал о том, какой кофейный напиток самый "опасный" для планеты, а также о шести правилах полезного кофе.