Котлеты по-африкански: в Украине появится импорт крокодиловых тушек

Экзотическое мясо крокодила обладает приятным тонким вкусом и практически свободно от холестерина

Южная Африканская Республика готовится поставлять мясные тушки крокодила в Украину. Об этом передает издание Lenta.ua, ссылаясь на соответствующее торговое соглашение между странами.

"ЮАР выразила заинтересованность в экспорте в Украину шерсти, мясной продукции, в частности мяса крокодилов", - отмечается в сообщении.

Отмечается, что мясо крокодила - низкокалорийное, в нем отсутствуют жиры и холестерин, а во многих продвинутых странах блюда с крокодилом давно обрели статус традиционных и коронных. Так, к примеру, в США очень ценится суп из крокодила, а крокодильи ребра - отличная закуска с барбекю на выезде большой компанией на природу.

Теперь украинцы смогут отведать блюда австралийской, сингапурской и американской кухни на себе, поскольку даже котлеты из фарша крокодила отличаются особой нежностью.

Добавим, что согласно украинско-африканского соглашения, Украина будет отправлять на южный континент мясо птицы и свинины, а также яиц.

Напомним, ранее портал "Комментарии" сообщал о самых дорогостоящих продуктах в начале 2020 года.