Коли найвигідніше купувати картоплю: на яку ціну орієнтуватися
Восени на українців чекає суттєве подорожчання головних продуктів споживчого кошика
Настає період, коли на ринку масово з'являється у продажу картопля, адже багато українців роблять запаси на зиму. Коли найвигідніше купувати картоплю? На яку ціну орієнтуватися цієї осені? Видання "Коментарі" розбиралося у цій темі, проаналізувавши думки експертів.
В Україні цього року збільшили посівні площі під картоплю
Виконавчий директор Української асоціації виробників картоплі (УАВК) Ольга Самойличенко заявила в інтерв'ю "Укрінформу", що найвигідніший період для закупівлі картоплі – кінець вересня – середина жовтня.
За словами експерта, ціна в цей період найнижча, оскільки фермери змушені реалізовувати врожай одразу після викопування через відсутність сховищ. Вартість овочів може зрости після завершення збирання та настання холодів.
За словами фахівця, в Україні цього року збільшили посівні площі під картоплю та очікується зростання врожайності.
Водночас у більшості господарств ще не завершено збирання овочів: аграрії викопали лише половину площ, тож остаточні оцінки давати зарано.
Експерт каже, що ціни на картоплю поки що помірні. Так, станом на кінець тижня на ринку "Столичний" у Києві овоч коштував від 12 до 15 грн/кг.
Подальша ситуація на ринку значною мірою залежатиме від імпорту. За словами експерта, перші вантажні авто з польською картоплею перетинають кордон. Експортна ціна овочів становить близько 6 гривень за кілограм, тому ця продукція може виявитися конкурентною навіть з урахуванням логістичних витрат.
Мрії про дешевий "борщовий набір" розвіюються
Президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник вважає, що восени українці зіштовхнуться із високими цінами на картоплю. Ціна стабілізується в межах 9-11 грн/кг, що значно вище за очікування споживачів. Але це оптові ціни.
Президент Української плодоовочевої асоціації пояснює це скороченням площ під посадку, зростанням витрат на енергоносії та логістику та нестабільною погодою в аграрних регіонах.
За словами експерта, мрії про дешевий "борщовий набір" розвіюються: картопля залишається стійкою в ціні. Імпортна продукція, яка може з'явитися у жовтні, не знизить ціни через високі транспортні витрати.
Читайте також на порталі "Коментарі" - додайте цю спецію частіше в страви: вона значно зміцнить ваш організм.