Котлети по-африканськи: в Україні з'явиться імпорт крокодилячих тушок

Екзотичне м'ясо крокодила має приємний тонким смаком і практично вільно від холестерину

Південна Африканська Республіка готується постачати м'ясні тушки крокодила в Україну. Про це передає видання Lenta.ua , посилаючись на відповідне торговельну угоду між країнами.

"ПАР висловила зацікавленість в експорті в Україну вовни, м'ясної продукції, зокрема м'яса крокодилів", - наголошується в повідомленні.

Відзначається, що м'ясо крокодила - низькокалорійне, в ньому відсутні жири і холестерин, а в багатьох розвинених країнах страви з крокодилом давно набули статусу традиційних і коронних. Так, наприклад, в США дуже цінується суп з крокодила, а крокодилячі ребра - відмінна закуска з барбекю на виїзді великою компанією на природу.

Тепер українці зможуть покуштувати страви австралійської, сінгапурської та американської кухні на собі, оскільки навіть котлети з фаршу крокодила відрізняються особливою ніжністю.

Додамо, що згідно з українсько-африканського угоди, Україна буде відправляти на південний континент м'ясо птиці та свинини, а також яєць.

Нагадаємо, раніше портал "Коментарі" повідомляв про найдорожчих продуктах на початку 2020 року .