С прилавков может исчезнуть украинское сало: стала известна причина

22 июня 2021, 19:05 Лиля Воробьева

Из-за цен на корма выращивать поросят невыгодно

В стране фермеры не хотят выращивать поросят. Поэтому совсем скоро из торговых прилавков может исчезнуть традиционное украинское сало. Об этом сообщили представители Ассоциации животноводов Украины в эфире программы "Экономика" на канале "Украина 24".

Специалисты в эфире программы подробно объяснили, почему может исчезнуть традиционный украинский продукт.

Фермеры признались, что цены на корма резко поднимаются. Выращивать свиней сегодня стало на 20, а то и на 40% дороже, чем в прошлом году.

Кроме того, на отечественный рынок активно завозят дешевую продукцию из Польши, Дании, Нидерландов. В этом году уже завезли более 10 тонн зарубежного сала.

И.о. директора Ассоциации мясной отрасли Николай Бабенко заявил, что корма - это важная основа себестоимости поросят. Именно поэтому она составляет 80% из себестоимости продукции.

"Следовательно у нас одна дорога - поддерживать снижение себестоимости. Когда себестоимость на фермах в Украине будет хотя бы такой, как в странах ЕС, а должно быть еще меньше, то, конечно, у нас не будет проблем с импортом", — подчеркнул Николай Бабенко.

Напомним, что издание "Комментарии" информировало своих читателей о том, что в Украине продолжают расти цены на продукты. В прошлом месяце стоимость пищевых продуктов и безалкогольных напитков увеличилась на 1,7%. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.

Больше всего цена выросла на фрукты и подсолнечное масло. Стоимость этих продуктов увеличилась на 14,5% и 6,8% соответственно. Более того, на 2% подорожало мясо и мясные продукты, рис, макаронные изделия, а также рыба и рыбные продукты.

Теги: