Ранні овочі можуть подорожчати на 20 відсотків - експерт назвав причини

13 квітня 2021, 08:25 Кириєнко Анна

Ціни на ранні овочі можуть вирости з кількох причин

В Україні можуть зрости в ціні ранні овочі. Про це повідомив голова Союзу українського селянства Іван Томич.

Як зазначає експерт, подорожчання може відбутися через погодні умови та холодну весну. Окрім того, варто враховувати майбутнє свято - Великдень.

"Великдень у нас в цьому році пізній і випадає на 2 травня, тому до цього часу на ринку з’явиться багато української продукції. Зокрема, ранніх овочів, таких як молода цибуля, капуста, огірки, помідори, редис. Всі ці овочі подорожчають не тільки через великодні і травневі свята, а й через погодні умови. Тобто через те, що в цьому році дуже холодна весна", — зазначив Іван Томич.

Експерт пояснює, що в цей період заморозки, низькі температури та дощі призводять до того, що для вирощення овочів потрібно використовувати більше добрив та енергетичних ресурсів. Окрім того, частина овочів можуть не витримати перепадів температур та холодних умов. Відповідно фермери зберуть менше врожаю.

Тож, якщо порівнювати з минулим роком, ранні овочі можуть зрости на 20 відсотків.

"Овочі і зараз недешеві. Минулий рік був неврожайний. Відповідно ситуація на ринку складається так, що внутрішнього запасу овочів вже практично немає, а по імпорту не зовсім складається прибуткова економічна ситуація", — резюмує Іван Томич.

Нагадаємо, що найближчим часом в Україні подешевшають чотири категорії харчові продукти. Прогноз цін дивіться в нашому матеріалі.

Також сайт "Коментарі" раніше повідомляв, від чого залежатиме урожай зернових в Україні цьогоріч. Думку експерта можна прочитати в нашому матеріалі.

Теги: