Експерт озвучила прогноз цін на продукти: що подорожчає або подешевшає найближчим часом

"З усіх інших продуктів харчування очікується відносна цінова стабільність (за сприятливих погодних умов і відсутності природних катаклізмів, які можуть серйозно пошкодити врожай). Виняток становить хіба що курятина щодо якої можливе подальше зростання ціни у зв'язку з негативними тенденціями в галузі птахівництва. Зараз в сільськогосподарських підприємствах спостерігається скорочення поголів'я птиці як в яєчному, так і м'ясному напрямах, чого не було більше десятиліття. Це призводить до скорочення промислового виробництва яєць і м'яса птиці. І якщо влітку скорочення пропозиції курячи яєць не відчутні завдяки кращій несучості курей в господарствах населення, то в курятині такої відчутної підтримки немає. Даний фактор в поєднанні з підвищенням рівня оподаткування для птахівників, що зараз розглядається в уряді, може привести до зростання цін на курятину на 15-20% ", — резюмує Світлана Литвин.