Головний продукт українців стрімко подорожчає вже восени

Напевно, в Україні не знайдеться магазину чи супермаркету без полиць із хлібом. Але на українців уже цієї осені чекають не дуже оптимістичні новини – вартість хліба найближчим часом може підстрибнути до 55 грн за буханець, і головним чинником цього буде подорожчання палива. Зазначається, що форс-мажори, такі як руйнування виробничих потужностей через обстріл, здатні прискорити цей процес.

Ціни на хліб. Фото: із відкритих джерел

Такими прогнозами поділився головний консультант Національного інституту стратегічних досліджень Іван Вус. За його словами, навіть незважаючи на те, що Україна має власне виробництво пшениці та необхідні потужності для випікання хліба, вартість готового продукту значною мірою залежить від ціни на пальне.

Економіст вважає, що буханець пшеничного хліба може подорожчати до 55 гривень. Це не стрибок вдвічі, але досить відчутне підвищення для домогосподарств, які й так стикаються зі зростанням витрат на продукти та комунальні послуги.

Окремо фахівець зазначив, що форс-мажорні обставини, зокрема руйнування хлібозаводів через ракетні удари, можуть спровокувати додатковий дефіцит продукції та стрімкіше зростання цін.

За даними ресурсу Мінфін, на початок серпня 2025 року: 450 г батона "Румянець" нарізного коштує 27,90 грн.; упаковка пшеничного хліба масою 600–650 г – 42,99–44,72 грн; 300 г житнього "Бородинського" у середньому – 44,90 грн. Таким чином, прогнозована ціна 55 грн за буханець може означати підвищення на 20-25% у середньому.

Читайте також на порталі "Коментарі" — ціни на бензин у РФ б'ють рекорди: що сталося.