Новорічний стіл: у скільки українцям обійдеться олів'є і крабовий салат

Щорічно новорічний стіл мільйонів українців не обходиться без олів'є і крабового салату. Ці страви вже давно стали невіддільною частиною новорічних свят. Вартість цих салатів з кожним роком відрізняється від попереднього. Так, наприклад, у 2019 році ціна олів'є становила 140 гривень, а у 2020 році — 119 гривень, що на 15% менше.

ФОТО: wallbox.ru

Щоб обчислити ціну на олів'є і крабового салату на новорічний стіл в цьому році, журналісти сайту "Коментарі" порахували по магазинах України середню вартість всіх продуктів, використаних в цих двох блюдах. Розрахунок складено приблизно на 8-10 порцій.

Салат олів'є:

Консервований зелений горошок - 30 гривень,

Докторська ковбаса 500 грамів — 70 гривень,

Майонез 150 грамів — 10 гривень,

Картопля 300 грамів — 3 гривні,

Морква 150 грамів — 50 копійок,

Солоні огірки 30 грамів - 10 гривень,

Курячі яйця 5 штук — 15 гривень.

Орієнтовна вартість салату олів'є вийшла 138,50 грн. Виходячи з цього, можна сказати, що в цьому році салат може обійтися трохи дорожче, ніж в минулому.

Крабовий салат:

Крабові палички 400 грамів — 85 гривень,

Курячі яйця 4 штуки — 12 гривень,

Огірки 200 грамів — 11 гривень,

Консервована кукурудза 200 грамів — 25 гривень,

Майонез 150 грамів — 10 гривень,

Орієнтовна вартість крабового салату обійдеться в 143 гривні. Для зручності ціни в обох випадках були округлені.

Нагадаємо, раніше сайт "Коментарі" повідомляв своїм читачам про рецепт салату "Ялинка", який прикрасить новорічний стіл, а також про покроковий рецепт заливної риби на Новий рік.