В Украине рекордно подорожал популярный овощ: названы новые цены

В начале текущего года в стране значительно подорожала репчатый и зеленый лук. Сейчас стоимость за килограмм больше на 72%, нежели в январе 2021-го.

В Украине подорожал лук. Фото из открытых источников

На сегодняшний день килограмм репчатого лука обойдется покупателю в среднем в 14,74 гривны. В то же время 100 грамм зеленого лука продают по 24 гривны. Эта цена на 27% выше той, что была вначале прошлого года. 

Аналитик ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" Светлана Литвин отметила, что зеленый лук зимой выращивают в теплицах. Повышение стоимости энергоносителей, соответственно, повышается себестоимость производства. Это становится одной из главных причин повышения стоимости. 

Ценник на зеленый лук начнет падать с наступлением в стране тепла. В этот период лук вновь станут выращивать на открытом грунте, а не в теплицах. Примерно к апрелю зеленый лук можно будет найти в супермаркетах по 18-10 гривен за 10 грамм.

Репчатый лук начнет падать в цене по мере поступления урожая нового года. Но аналитик отмечает, что пока еще слишком рано прогнозировать темпы снижения, потому как процесс посева не был начат.