В Україні рекордно подорожчав популярний овоч: названо нові ціни

На початку поточного року в Україні значно зросла ціна на ріпчасту та зелену цибулю. Нині середня вартість за кілограм на 72% більша, ніж у січні минулого року.

В Україні подорожчала цибуля. Фото з відкритих джерел

На сьогоднішній день кілограм цибулі коштуватиме покупцеві в середньому 14,74 гривні. Натомість 100 грам зеленої цибулі продають по 24 гривні. Ця ціна на 27% вища за ту, що була в січні 2021 року.

Аналітик асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" Світлана Литвин наголосила, що зелену цибулю взимку вирощують у теплицях. Підвищення вартості енергоносіїв відповідно збільшується собівартість виробництва. Це стає однією з основних причин підвищення вартості.

Ціни на зелену цибулю почнуть падати із настанням у країні тепла. У цей період цибулю почнуть вирощувати на відкритому ґрунті, а не в теплицях. Приблизно до квітня зелену цибулю можна знайти на полицях супермаркетів по 18-10 гривень за 10 грам.

Цибуля почне падати в ціні в міру надходження врожаю нового року. Але аналітик зазначає, що поки що занадто рано прогнозувати темпи зниження, тому що процес посіву не розпочато.