До Нового року в Україні подорожчає один із видів м'яса

Напередодні Нового року у країні починають зростати ціни на деякі продукти, які мають великий попит. До них також увійшла свинина. Аналітики зазначають, що цінник на м'ясо стане вищим з другої половини грудня. Про це повідомляється на сайті АСУ.

Свинина. Фото з відкритих джерел

Згідно з прогнозами аналітиків Асоціації "Свиноводи України", у зв'язку із традиційною активізацією торгівлі у передсвятковий період, вже наступного тижня вартість одного кілограма свинини становитиме 46-47 гривень.

У матеріалі зазначається, що у першій половині грудня відбулося зниження цін на закупівлю свиней забійних кондицій. Таким чином, середня оцінка втратила 2,8%. Підсумкова ціна одного кілограма свинини становила 44,80 гривень.

Минулого тижня переговори між заготівельниками та виробниками свинини завершилися зниженням вартості закупівлі. У результаті оператори продали більшу частину товарних партій дешевше на кілька гривень, ніж тижнем раніше, тобто по 44-46 гривень за кілограм. Також аналітики наголосили, що численні запити на додаткові обсяги, що з'являлися протягом тижня, задовольнити не вдалося.

До речі, роздрібна ціна на сало у супермаркетах на початку поточного місяця становила 149 гривень за один кілограм. А місяцем раніше кілограм сала обійшовся б покупцеві 134 гривні за кілограм. За місяць цінник виріс на 15 гривень.