Рубрики
МЕНЮ
Денис
Жители Украины отдают предпочтение традиционной плодоовощной продукции. Однако интерес к экзотическим овощам и фруктам со временем увеличивается. Об этом изданию SEEDS сообщила аналитик "Ассоциации ягодничества Украины" Мария Лакеева.
Фрукты и овощи. Фото из открытых источников
По словам Лакеевой, на сегодняшний день среди украинцев самыми популярными среди фруктов является яблоки, бананы, а также цитрусовые. Также отмечается, что жители страны активно приобретают сезонные ягоды.
Из овощей остаются самыми популярными те, что входят в "борщевой набор", то есть — картофель, капуста, свекла, морковь. Среди тепличных овощей самыми популярными остаются помидоры и огурцы.
Продуктовая корзинка украинцев со временем становится всё разнообразнее, поскольку, как отмечает Лакеева, люди постепенно вводят в свой рацион нишевые продукты, которые ранее называли "экзотикой". Речь идет о спарже, различных видах салата, авокадо и т.д.
Эксперт подчеркнула, что даже помидор другого цвета будет цениться покупателем больше. Однако, словам Лакеевой, для начала его нужно приучить к новой продукции.
Тем временем экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак отмечает рост популярности свеклы, а также лука.
Напомним, ранее издание "Комментарии" сообщало о том, что в Украине меньше чем за неделю значительно подорожала пекинская капуста. Ценник увеличился сразу на несколько гривен.
Также портал "Комментарии" писал о том, что в сравнении с прошлым месяцем в Украине выросла цена на борщевой набор. Стоимость изменилась практически на пять гривен.
Новости