Сколько стоит сварить борщ в Украине: цены на овощи

На данный период в Украине значительно изменились цены на овощи, что входят в так называемый "борщевой" набор. Эксперты рассказали о том, стоимость каких продуктов изменилась больше всего и что на это повлияло. Об этом сообщает издание Gazeta.ua.

Цены на овощи для борща. Фото из открытых источников

По информации источника, картофель средних сортов сейчас подешевел больше остальных овощей на рынке. Его цена оставляет от 8 до 10 гривен за килограмм (розница). А если говорить об опте, то на него ставят ценник от 4 до 5 гривен за килограмм. Однако сами производители считают, что такая цена — на грани рентабельности. Стоит отметить, что в последние несколько лет цена от оптовиков составляла в два раза больше, то есть 8-9 гривен за килограмм. Все дело в том, что в этом году среднего картофеля вырастили слишком много, намного больше чем в прошлом году. Закладывать на хранение его не будут. Сейчас нужно распродавать все запасы. Поэтому цены максимально снижены. 

Снижаются цены и на морковь. Однако она все же остается самым дорогим овощем в "борщевом" наборе. Стоимость килограмма моркови составляет примерно 25 гривен. Следом за ней — свёкла. За килограмм овоща просят 20 гривен. 

Лук обойдется покупателям в 14 гривен за килограмм. Эксперты отмечают, что это на 100% больше, чем в прошлом году, поскольку тогда удалось вырастить больше лука и продавали его "по дешевке". 

Капуста продается по цене 10 гривен за килограмм. Томаты на данный момент продают из пленочных теплиц. Оптовые цены составляют на них 12-19 гривен за килограмм. В продаже также есть томаты со стационарных тепличных комбинатов. Их стоимость колеблется от 22 до 25 гривен за килограмм (опт). 

Напомним, ранее сайт "Комментарии" информировал о том, что в Украине подешевел популярный овощ. Названы новые цены на него. Также издание сообщало о ценах на арбузы в Украине.