Ціни на гречку в Україні можуть значно зрости: на скільки і чому

Вартість гречки в Україні може збільшитися до кінця 2021 року. Причин подорожчання продукції — кілька. Про це повідомив виконавчий директор асоціації гречки Сергій Громовий виданню OBOZREVATEL, передає ТСН.

Ціни на гречку в Україні можуть значно зрости - фото з відкритих джерел

За словами експерта, ціна на популярну крупу вже за кілька місяців може підскочити на 10-15% — до 75 гривень за кілограм, а на регульовані Кабміном сорти — до 52 гривень. Громовий зазначає, що ціна гречки буде залежати від кількох факторів, серед яких і фінансові можливості власників гречки.

Однак Світлана Литвин, аналітик "Українського клубу аграрного бізнесу", зазначає, що причин для подальшого зростання ціни на гречку немає. За словами спеціалістки, у 2021 році урожай крупи може перевищити торішній на 3-5%.

Своєю чергою обидва експерти пов'язують те, що відбувається на ринку, з політикою Російської Федерації, яка спочатку посідала активну позицію на українському ринку гречки, а незабаром різко припинила постачання продукції. Ще одним фактором подорожчання фахівці називають вичерпання запасів 2020-го року.

Нагадаємо, що, за даними Міністерства аграрної політики і продовольства України, відпускні ціни виробників круп за рік зросли на 13-31%.

Крім того, на території України прогнозують подорожчання молочних продуктів. За словами аналітиків з Асоціації виробників молока, основною причиною збільшення вартості є зменшення пропозиції сирого молока. У зв'язку з цим експерти очікують подорожчання продукції на 30 копійок протягом двох місяців.